博客來e-coupon 台灣洲南鹽場-日曬鹽之花

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台灣洲南鹽場-日曬鹽之花

台灣洲南鹽場-日曬鹽之花 評價

網友滿意度:



最近天氣太熱都不想出門
可是身為家庭主婦的我 是絕不能讓冰箱空着~~
所以我開始透過網路賣場來補充我們家的生鮮食材及蔬果

想當初我第一次踏入網購生鮮蔬果時 真的是既期待又怕受傷害
畢竟生鮮蔬果不像衣服.包包.文具...一樣
生鮮蔬果必須講究新鮮衛生~~
還有收到貨時的品質~
但我還是嚐試相信這個網購商家一次((抱持著忐忑的心情

收到貨之後整個驚艷~
這品質真的是網購來的嗎?!!!
不但新鮮保持的程度沒話說~
商品的品質還是經過優選的感覺
完全省下了我去市場挑半天的時間
徹底被圈粉拉!!! 網購生鮮蔬果粉~~

附上我最近購入的商品
台灣洲南鹽場-日曬鹽之花
很愛購買它們家的食品~~
新鮮.品質 滿分五顆星!!!



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台灣洲南鹽場-日曬鹽之花

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【商品介紹】



台灣洲南鹽場的歷史,最早可追溯至西元1684年,當時始建於台南永康地區,後來輾轉北遷至現址的嘉義縣布袋鎮,擁有長達329年悠久的日曬鹽歷史。2001年時,台鹽公司頒佈了廢曬台灣所有鹽場的政策,改為採購澳洲進口海鹽,也使曾經風光一時的洲南鹽場逐漸閒置荒棄。直到2008年,當地的布袋嘴文化協會決心重啟洲南鹽場,以「人與鹽田環境自然的友善互動」為核心理念,堅持順服自然、與環境和平共處的方式,請來資深的老鹽工依地勢水流重新修復不規則形狀的鹽田,傳承日曬鹽技術、復育鹽田生態,讓田地周邊構成樣態豐富的微生態圈:高蹺鴴、白鷺鷥、五鬚蝦、吳郭魚、濱水菜、鹽萣、冬清菊…等各種動植物,構成洲南鹽場獨樹一幟的自然景觀。

如今,除了素來最負盛名的法國頂級鹽之花外,台灣也擁有完完全全在地生產的日曬鹽之花了!本款「台灣洲南鹽場-日曬鹽之花」,特別於春季產製採收,為漂浮在海水表層最初凝固的結晶鹽,產量稀少,且只能以傳統手工採收,費工耗時,遂格外珍稀珍貴。本款日曬鹽之花鈉含量較低,鹹味直截豐實,且富含海洋礦物質與微量元素,擁有深邃迷人的海洋滋味與綿長回甘,令人著迷不已!

用途上,推薦在熱炒海鮮或清炒青蔬時,起鍋前趁著餘溫酌量揮灑鹽之花並將之拌勻即可,鹽之花帶出深邃而直截的鹹鮮滋味,絕對讓你難忘。





 

商品訊息簡述:

台灣洲南鹽場-日曬鹽之花

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